Getting My انواع غذا با اسفناج و سیب زمینی To Work
Getting My انواع غذا با اسفناج و سیب زمینی To Work
Blog Article
مقداری نمک نیز اضافه نموده و میگذاریم آبی که در هنگام پخت از آن خارج شده جذب شود.
گشنیز را نیز با کمی آب و نمک می پزیم تا پخته شده و آب آن جذب شود.(ضمنا" در زمان پخت در ظرف ها را نبندید تا سبزیها سبز رنگ بمانند)
حالا اسفناج را روی پنیر پخش کنید. در صورت تمایل میتوانید اسفناج را در مخلوطکن پوره کنید. در این مرحله نیمه خالی نان ترتیا را روی بخش دیگر بگردانید.
تابهای روی حرارت متوسط بگذارید و یک قاشق غذاخوری روغن در آن بریزید. حالا اسفناج را بهتدریج به آن اضافه کنید و وقتی که نرم شد، مقدار دیگری اسفناج بیفزایید و دائم هم بزنید.
حال زرده تخم مرغ زده شده را با سوفله بالامخلوط نموده همراه سفیده میریزیم و بقیه پنیر را روی آن میریزیم.
پاستا خامهای با اسفناج و پنیر پارمزان، غذای سریع و راحتی است که برای یک وعده غذای بدون گوشت، گزینه خوبی محسوب میشود.
گاهی اوقات آن را هم بزنید. حالا سیر خردشده و فلفل را بیفزایید و برای ۳۰ ثانیه تفت دهید تا عطروبوی آن بلند شود.
اسفناج سرشار از فیبر است و از غذا با اسفناج و قارچ همین رو مصرف آن میتواند به بهبود عملکرد روده و جلوگیری از یبوست کمک کند.
حالا این مواد را در قالب بریزید و بهصورت یکنواخت پخش کنید. قالب را برای ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کنارههای آن طلایی شود. آن را از فر درآورید و اجازه دهید برای پنج دقیقه روی توری سیمی بماند. در این مدت سس مارینارا را روی گاز گرم کنید.
ترکیب اسفناج با انواع و اقسام پنیرها، سبزیجات و ادویهها میتواند غذایی ایدئال با طعمی خارقالعاده به وجود آورد که بهخصوص برای کودکان بدغذا و گیاهخوارها مناسب است.
سه سیب زمینی پوست کنده را با چنگال سوراخ کنید و آنها را در یک ظرف برای پخت قرار دهید؛ روی آن را با پلاستیکی که بتوان هوای آن را خارج کرد بپوشانید.
نخود را از شب قبل خیس کرده و آب آن را چند بار عوض کنید و بپزید. نیمی از نخود پخته را در غذاساز خرد کنید؛ اما پوره نشود! پیاز خردشده را در روغن تفت دهید تا سبک شود. فلفل دلمه، زیره، زردچوبه، پودر سیر و نمک را به آن اضافه کنید و اجازه دهید که فلفل دلمه برای حدود چهار دقیقه نرم شود.
سوپ بلغور گندم می توانید از سبزیجات دیگر مانند قارچ یا نخود یا هویج نیز برای تهیه سوپ بلغور گندم استفاده کنید. افزودن رب …
در قابلمه بزرگی، آب و نمک بریزید و وقتی جوش آمد، پاستا (ترجیحا پاستای اسفناج) را اضافه کنید و دو دقیقه کمتر از آنچه که روی بستهبندی آن ذکر شده است، پاستا را بپزید تا وسط آن کمی دندانگیر باشد. سپس آن را آبکش کنید و کنار بگذارید.